Tytuł nagrania | RZJ 2013 - 226 produkt kawa |
Autorzy | Andrzej Krystek |
Uczestnicy | Archiwista - Rzepa Marek
Realizator - Krystek Andrzej Rozmówca - Książek Alina |
Opis nagrania | Kawa zbożowa z jęczmienia była od dawna znanym na Kujawach w okolicach Inowrocławia napojem do skutecznego pragnienia zwłaszcza żniwiarzy przy ciężkiej pracy. Sposób jej przyrzadzania poznany od swojej babci Alina Książek z Pławina spisała i zarejestwoła na liście produktów regionalnych Ministerstwa Rolnictwa I Rozwoju Wsi. |
Czas trwania | 00:04:52 |
Data pierwszej emisji | 2013-11-03 |
Gatunek | mała forma reporter |
Temat | kulturowy |
Odsłuch/Podgląd |