Tytuł nagrania RZJ 2013 - 226 produkt kawa
Autorzy Andrzej Krystek
Uczestnicy Archiwista - Rzepa Marek
Realizator - Krystek Andrzej
Rozmówca - Książek Alina
Opis nagrania Kawa zbożowa z jęczmienia była od dawna znanym na Kujawach w okolicach Inowrocławia napojem do skutecznego pragnienia zwłaszcza żniwiarzy przy ciężkiej pracy. Sposób jej przyrzadzania poznany od swojej babci Alina Książek z Pławina spisała i zarejestwoła na liście produktów regionalnych Ministerstwa Rolnictwa I Rozwoju Wsi.
Czas trwania 00:04:52
Data pierwszej emisji 2013-11-03
Gatunek mała forma reporter
Temat kulturowy
Odsłuch/Podgląd
Uwagi na temat nagrania
Główna strona archiwum