Tytuł nagrania Kulinarna sieć Kujaw i Pomorza
Autorzy Andrzej Krystek
Uczestnicy Rozmówca - Iwanowska Anna
Rozmówca - Iwanowski Jan
Rozmówca - Zakrzewska Edyta
Opis nagrania Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze, czyli Kujawsko-Pomorska Regionalna Lista (część Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego) skupia podmioty i produkty, które promują i pielęgnują tradycje kulinarne Kujaw i Pomorza. Trafiają na nią przede wszystkim lokalni producenci oraz żywność, która spełnia określone kryteria jakościowe i kulturowe.
Czas trwania 00:05:55
Data pierwszej emisji 2021-04-10
Gatunek Mała forma reporterska
Temat Kultura
Odsłuch/Podgląd
Uwagi na temat nagrania
Główna strona archiwum