Tytuł nagrania	RZJ 2013 - 176 produkt chleb z Gruczna
Autorzy	Andrzej Krystek
Uczestnicy	Archiwista - Rzepa Marek Realizator - Krystek Andrzej Rozmówca - Stolarski Marek
Opis nagrania	Gatunki chleba tradycyjnego z piekarni GS"SCh" w Grucznie, na zakwasie naturalnym wpisane na listę produktów tradycyjnych MInisterstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Chleby mieszane pszenno-żytnie: zakopiański, cebulowy, na liściu chrzanu i razowy
Czas trwania	00:03:39
Data pierwszej emisji	2013-09-15
Gatunek	mała forma reporter
Temat	kulturowy
Odsłuch/Podgląd